Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Делают его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в серединку кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Сен-Мартен-о-Шартрен это пирожное можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура значительно грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же проще всего разыскать эти легендарные макаруны? Заказать в Сен-Мартен-о-Шартрен на маркетплейсе цветов и подарков Flowwow. Здесь представлены десерты ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый оптимальный вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
