Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Делают его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Обервилье это пирожное можно у многих домашних кондитеров, только лучше сначала определиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же проще всего добыть эти легендарные макаруны? Заказать в Обервилье на маркетплейсе цветов и подарков Flowwow. Здесь представлены лакомства ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый оптимальный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
