Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Делают его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Noisy-le-Sec это угощение можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже приятны, но их текстура значительно грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же удобнее всего разыскать эти культовые макаруны? Заказать в Noisy-le-Sec на маркетплейсе цветов и подарков Flowwow. Здесь продаются лакомства ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый интересный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
