Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Пекут его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Montsoult это чудо можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же удобнее всего добыть эти парижские макаруны? Заказать в Montsoult на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь продаются лакомства ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый подходящий вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
