Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Готовят его из пушистой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Épône это лакомство можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же удобнее всего добыть эти парижские макаруны? Заказать в Épône на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь выставлены на витрину угощения ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый оптимальный вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
