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Le beige et or

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Remplissage

Composition

Couverture en crème au beurre à la meringue suisse Garniture génoise et ganache montée Œuf Farine Sucre Crème liquide Gélatine de poisson Chocolat lait Chocolat blanc Beurre

Taille

  • Largeur - 22 cm
  • Hauteur - 28 cm

Poids du produit

1200 g

Fabricant

Juliette, France

Pays de fabrication

France

22 cm
28 cm

Notes et commentaires

Rich Logan

Octobre 2025

  • Service du magasin

    5 /5

  • Qualité/Prix

    5 /5

  • Livraison

    5 /5

  • Conformité

    5 /5

Expéditeur

Avril 2026

  • Service du magasin

    2 /5

  • Qualité/Prix

    1 /5

  • Livraison

    5 /5

  • Conformité

    2 /5

Commande d’un gâteau personnalisé : la pâtisserie a accepté un design sur mesure, la communication a été fluide et la livraison effectuée à l’heure. L’aspect extérieur était conforme aux attentes. En revanche, l’intérieur du gâteau était totalement raté. Environ 30 % du gâteau était constitué de beurre pur, en morceaux, sans être sucré. Les génoises étaient sèches, non imbibées, avec une simple couche de crème fouettée. Le résultat était immangeable. C’est particulièrement décevant compte tenu du soin apporté à l’apparence et au service.

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